Hirschfeldia incana (L.) LAGR. FOSS. -- la Roquette bâtarde

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Hirschfeldia incana (L.) LAGR. FOSS.

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Flora

BRASSICACEAE BURNETT

Hirschfeldia MOENCH

Hirschfeldia incana Melambes (Agios Giorgos) 16 avril 2010


fr: la Roquette bâtarde de: Bastardsenf

Feuilles: basilaires pennées en rosette, desséchées au moment de la floraison. Feuilles supérieures lancéolées à linéaires.
Tige droite, très ramifiée dans la partie supérieure
Fleurs: très nombreuses et petites, de couleur jaune pâle
Fruit: une silique à bec court plus ou moins renflé, longue de 15 à 20 mm, dressée et appliquée contre l'axe de l'inflorescence. Pédicelle fructifère court (4 mm). Graines ovoïdes à oblongues.

Hauteur: 20 - 110 cm	Type biologique: thérophyte ramifié
Floraison: février mars avril mai juin
	Altitudes: 0 - 1150 m
Statut en Crète: indigène
Biotopes en Crète: vignobles, rochers côtiers, dunes, champs abandonnés, terrains vagues.
Distribution: région Méditerranéenne, Asie du sud-ouest, Macaronésie

Note: les jeunes inflorescences non ouvertes sont comestibles, récoltées et consommées comme des épinards. Goût amer

Hirschfeldia incana Melambes (Agios Giorgos) 16 avril 2010

Hirschfeldia incana Louros 01 janvier 2012

15 juin 2013