Lotus edulis L. -- Edible lotus -- le Lotier comestible

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Lotus edulis L.

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Flora

FABACEAE

Loteae

Lotus L.

Lotus edulis Melambes (Agios Giorgos) 19 mars 2011


Edible lotus -- le Lotier comestible

Feuilles: composées imparipennées, poilues, vert franc; folioles obovales-oblongues (5 - 16 x 4 - 10 mm)
Tiges: poilues, couchées-ascendantes
Fleurs: jaunes, 10 - 16 mm, avec souvent des veines orangées, sur des pédoncules longs (2x la longueur de la feuille); étendard orbiculaire, carène large et courbée; calice poilu en cloche, à 5 dents égales, lancéolées-linéaires

Fruit: une gousse épaisse, de 20 à 40 mm, charnue, cylindrique, peu arquée, caniculée au bord supérieur; 2 loges, à grosses graines

Hauteur: 10 - 30 cm	Type biologique: thérophyte ramifié
Floraison: (février-) mars avril mai juin

Altitudes: 0 - 800 m
Statut en Crète: indigène

Biotopes en Crète: lieux sablonneux, dunes littorales, collines, sables maritimes, phrygana, vignobles
Distribution: région Méditerranéenne

Note culinaire: en Crète, les graines fraîches sont consommées cuites et préparées comme les petits pois

Lotus edulis Melambes (Agios Giorgos) 19 mars 2011

Lotus edulis Melambes (Agios Giorgos) 07 mars 2010

30 septembre 2012